Baas startte haar loopbaan in sales, marketing en strategie in de bankenwereld. In 2010 maakte zij de overstap naar de zorg. Zij bekleedde verschillende directie- en bestuursposities bij een aantal Rotterdamse ziekenhuizen, onder andere bij het Erasmus MC en het Havenziekenhuis. Vanaf 2018 was zij als Directeur Publieke Gezondheid verantwoordelijk voor de GGD en de GHOR Rotterdam-Rijnmond en de portefeuille maatschappelijke opvang en preventie in de Gemeente Rotterdam.
Sinds juni 2021 is zij bestuursvoorzitter bij Philadelphia Zorg. Een toonaangevende en innovatieve organisatie die mensen met een beperking maximaal wil ondersteunen het gewone leven te leiden, hun eigen leven, midden in een veranderende samenleving. Inzet op zorgtechnologie en sociale innovaties zijn middelen om oplossingen te vinden die rechtstreeks betekenis hebben voor cliënten én medewerkers.